昔ながらのの味。あかだ屋清七
あかだ屋清七 は、津島市のお店です。
名物菓子、「あかだ」と「くつわ」を未だに頑固に、昔ながらの手造りで昔のままの味を守り続けている唯一の店です！
information商品のいわれ
幸せを呼ぶ菓子江戸時代末期天保11年1840年に作られたお菓子津島神社の神事 輪くぐり 1年の幸、開運招福を祈る神事の輪を形どったもので神馬の轡に似ているところからこの名前が付いたと言われています白米ともち米を熱湯でこねて蒸し、砂糖黒ゴマを混ぜてつきあげた団子を手で伸ばし 二重の輪を作り油で揚げたお菓子昭和54年津島市の文化財先祖の遺産に指定された津島が誇る銘菓
shop info.店舗情報
あかだ屋清七
〒496-0852
愛知県津島市祢宜町1
ヨイワ クツワ
TEL.0120-418-928
FAX.0567-26-2257
営業時間
9:00〜18:00
定休日 不定休
疫病よけの菓子 日本の和菓子のルーツとも言われる米菓子 平安時代に弘法大師が悪疾退散祈願として津島神社に供えたことに由来し参拝者が疫病よけのいわば薬のようなご利益を求めて買い求めたのが始まり米団子を油で揚げた素朴なお菓子