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パナマ ゲイシャ カルメン


生産国:パナマ
地域:チリキ県ボルカン地区パソアンチョ渓谷
生産者:カルメン農園
クロップ:2014/2015
規格:SHB,EP
欠点規格:6/300g
スクリーン:16アップ
木の品種:ゲイシャ
標高:1700~2000m
精製方法:フルウオッシュド

農園主のカルロス アギレラは三代目です。
カルロスは2008年にゲイシャの栽培を始めました。
2014年がカルメン ゲイシャのファーストイヤーでした。

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品種 ゲイシャ(Geisha )

ゲイシャはエチオピア起源の非常に珍しい野生品種です。
ゲイシャという名前は「ゲシャ」という町の近くで発見、命名されました。

フサリウム(土壌真菌)に強いです。
木は背が高く、細長い葉を持ち、幹から出る側枝と側枝の間隔が広いのが特徴です。
収穫高は非常に低いです。

カップクオリティーは優れていて、ほのかな花の香りと柑橘系の風味が特徴です。

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撮影2015年9月10日