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ルワンダ ブルボン RA認証




コーパック農協は2001年4月14日Emmanuel Rwakagara Nzungize氏によって
設立されました。
2000人以上の生産者と6つの地区(単一農協組織)にて構成されています。
現在は業務形態を農協組織から企業へと変わりました。

コーヒー農園はルワンダの火山北部Kivu湖の上の丘に点在し、
肥沃な大地、高地、豊富な雨量に恵まれており、
ブルボンコーヒーの栽培に最適な環境で栽培されています。

2004年にEAFCA(East African Fine Coffee Association)によって、
「最も優れている東アフリカのアラビカ豆」と評価されました。
その後も各コンテストで高い評価を得る豆を継続的に輩出しており、
2007年、2009年でも再びEAFCAで1位を獲得しています。

2009年には、 Rwanda National Competition Taste of Harvestで
その年のルワンダコーヒーベスト5に選ばれました。
現在もアメリカやフランスなどに輸出・販売され、高い評価を受けています。


地域  ルワンダ 西部ルトシロ地区

品種  ブルボン

標高  1,600~2,000m

収穫期  3月~7月

加工方法  ウォッシュド 

乾燥方法  天日乾燥

認証 RA認証(レインフォレスト アライアンス認証)




・香りが豊かで非常にクリーンなコーヒーです。







撮影2015年11月20日