有機栽培オーガニック注意事項
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※コロネーションコーヒー取扱いの有機栽培コーヒー生豆はJAS法に基づき
登録認定機関から認定を受け有機JASが付いているコーヒー生豆ですが、
日本で商品名を有機栽培コーヒー生豆として小分け販売するには
有機栽培コーヒー生豆小分け業の有機認定が必要です。
コロネーションコーヒーは有機栽培コーヒー生豆小分け業の有機認定は
現在ありません。
コロネーションコーヒーでは輸入商社やその他の情報などを参考に
小分けして販売する際の商品名は 無農薬栽培コーヒー生豆 と
させていただいております。
※日本で有機栽培コーヒー生豆を焙煎して商品名を有機栽培コーヒーまたは
オーガニックコーヒーとして販売するには焙煎豆製造業の有機認定が必要です。
コロネーションコーヒーは有機栽培コーヒー生豆（オーガニックコーヒー生豆）を
使用して焙煎した商品を販売する際の焙煎豆製造業の有機認定も現在ありません。
コロネーションコーヒーでは
有機栽培コーヒー生豆（オーガニックコーヒー生豆）を使用して
焙煎した商品を販売する際の商品名は輸入商社やその他の情報などを参考に
無農薬栽培コーヒー とさせていただいております。
コロネーションコーヒーから お買い上げいただいた
無農薬栽培コーヒー生豆を焙煎し、
その焙煎豆（コーヒーロースト豆）の商品名を
有機栽培コーヒーまたはオーガニックコーヒーとして販売することはできません。 と
輸入商社の指導がありました。
※カフェのメニュー表示も焙煎豆（コーヒーロースト豆）販売も
コロネーションコーヒーからお買い上げいただいた
JAS認定の有機栽培コーヒー生豆（オーガニックコーヒー生豆）を使用して
焙煎した焙煎豆（コーヒーロースト豆）の場合、
有機栽培コーヒーまたはオーガニックコーヒーと表示はできません。 と
輸入商社の指導がありました。
JAS認定の有機栽培コーヒー生豆（オーガニックコーヒー生豆）を使用して焙煎した
コーヒーロースト豆です。 という説明をメニューなどに
記入されることは良いと思います。
◆無農薬栽培コーヒー生豆（有機栽培 オーガニックJAS認証）の1袋（６０kgまたは７０kg 等)での通販は、
していません。
お買い物カゴで御注文していただく小分け通販のみです。
無農薬栽培コーヒー生豆（有機栽培オーガニック JAS認証）ネットショッピング通販お買い物カゴ＞＞＞
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| 有機栽培（オーガニックコーヒー） |
有機栽培コーヒーとは、化学肥料や農薬は使わずに、堆肥など、自然の肥料のみを使って栽培されたコーヒーです。
また、輸送中・輸入時にも くん蒸を行われておりません。（商社資料）
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オーガニックコーヒーは、土壌を保全し、化学薬品の使用を禁じた手法で生産されている。（商社資料） |
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