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コスタリカ セント タラス Qグレード

生産地域:タラス地区 サンタ マリア デ ドータ

品種:カトゥーラ

標高:約1700~1900m

規格:SHB

スクリーン:16UP80%

認証:Qグレード

   評価 82.13点
   SCAA(米国 スペシャルティコーヒー協会)方式の
   コーヒー評価法に基づいております。



・柑橘系のような すっきりした香りと
フルーツの甘い香りが感じられます。
口あたりが良いコーヒーです。

Qグレード 

Qグレーダー3人がSCAA
(米国 スペシャルティコーヒー協会)方式の
コーヒー評価法に基づいて
Qグレードの規格(80.0~85.0未満)に該当する
と認めたコーヒーです。





※Qグレーダーとは
CQI(Coffee Quality Institute)が
各国の協力機関(ICP)とともに
維持するQ Coffee Systemにおいて
コーヒーの評価をする専門的技能者です。







撮影2016年8月3日