インド バルマアディ バイオダイナミック
生産国:インド
地域:南部タミルナドゥ州 ニルギリ
農園名:バルマアディ農園
バイオダイナミック有機(オーガニック)農法を導入
スイスIMOオーガニック認証
●有機JAS認証は、有りません。
クロップ:2017
規格:プランテーションバルク
欠点規格:N/A
スクリーン:16/17主体、スクリーンレンジ14-18およびピーベリー混入
木の品種:ケント
標高:1400~2000メートル
精製方法:フルウォッシュド
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バイオダイナミック農法は、オーストリアの
ルドルフ シュタイナーが提唱した農法で
化学肥料や殺虫剤を使用せず宇宙の力まで取り入れ、
地球と植物のリズムを考えて栽培する有機農法です。
この農法は、大地を育むことから始める。
それは栄養を与えることではなく、大地そのものの生命力を高めるという
考え方です。
例えば粉末状ににした水晶などの鉱物、カミツレ、
ノコギリソウなどの植物、牛角糞などの動物由来のものを調合した
数種の堆肥を与える。
地球に存在する無機物と有機物を合体したものを与えることで
大地の感受性を豊かにするのである。
天体や地球からの力を受けやすくなり
植物のパワーもさらに高まる とのことです。
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撮影2018年1月10日