・レッド マウンテンの名の由来は、この土地に広がる土壌
キクユにあります。
キクユは肥沃な赤色の火山性土壌として有名で、
この土地で取れるコーヒーは
この赤い大地の恵みをいっぱいにその実に詰め込んでいます。
・ベリーを想わせるフレーバー、そして柑橘系のきれいな酸に
シルキーなボディが特徴のコーヒーです。
生産国 | ケニア |
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生産地域 | ケニア山地域 ニエリ,キリニャガ,エンブ |
品種 | SL28,SL34,Ruiru11,Batian |
生産高度 | 1600m~2000m |
精製方法 | ウオッシュド・天日乾燥 |
規格 | AA |
撮影2020年8月28日