生産国	パナマ
地域	チリキ県ボケテ地区ボルカンシート
農園名	サン ガブリエル農園
クロップ	2018/2019
規格	SHB、EP
欠点規格	0-6/300g
スクリーン	16UP
木の品種	ゲイシャ
標高	1400～1500メートル
精製方法	ウォッシュド

・現農園主ガブリエルの曽祖父は、パナマ運河建設の為、
フランスから渡ってきた土木技師でした。

・ゲイシャの木は2012年に植えたものです。

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品種 ゲイシャ（Geisha ）

ゲイシャはエチオピア起源の非常に珍しい野生品種です。
ゲイシャという名前は「ゲシャ」という町の近くで発見、命名されました。

フサリウム（土壌真菌）に強いです。
木は背が高く、細長い葉を持ち、幹から出る側枝と側枝の間隔が広いのが特徴です。
収穫高は非常に低いです。

カップクオリティーは優れていて、ほのかな花の香りと柑橘系の風味が特徴です。

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撮影2020年1月22日