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ウガンダ シピ無農薬栽培
地域：東部Mbale近郊 エルゴン山麓
標高：1500ｍ～1900ｍ
品種：SL14、SL28、SL32、K162（ケント種）、K423（ケント種）
ニアサランド、マラウィ
生産処理：フルウォッシュド
認証：JAS オーガニック（有機JASマーク）
RA
Q認証：スコア 85.08点
CQIが認定した産地のQグレーダーが
カッピングを行い、８０点以上をマークした
コーヒーのみに与えられる認証です。
・エルゴン山麓の近隣の農家さんたちが
コーヒーチェリーを
シピの滝（Sipi Falls)の近くにある
ウェットミルに持ち込みます。
山の水で
生産処理（フルウォッシュド）されます。
ウガンダの香味をお楽しみください。
撮影2020年6月4日