津島市蛭間町
tel.0567-25-3272
全席禁煙に致しましたので、
 喫煙はデッキ席のみとさせていただきます。
 毎木曜日第2,第4水曜日を定休日とさせていただきます*
 2003.10.27

26日(日曜)くれよんでのミッキーさん、よしえさんのウエディングパーティーで、シェフ復活。久々に見事な腕前を披露、みんな大満足。



シェフことロボコンさんには、くれよんがまだ月一ライブだった頃、打ち上げのお料理をお願いしていたことがある。とてもグルメでお料理上手の彼のメニューは変(失礼!)な、すごく変わったお料理が多くて、インド、中華なんかは当たり前でして、シリア、レバノン、エジプト料理なんていうのも、飛び出して、ライブが終わってほっとしたところに、そんな目を見張るようなすごい料理がずらっと並んで、みんなびっくり。今度はそのおいしさにびっくり。



おいしいお料理と大好きなお酒に堪能、演奏疲れを癒す。そんな意味でうちに出演した東京のミュージシャンにとって“くれよん”は、忘れられない店になったと、現に聞いたこともある。



今回もロボコン夫妻とうちとで、パーティーを引き受けた時、最初にまずロボコンさんの口から出たのが“子豚の丸焼きどうかな”だった。“えっ、まじ?”と、私は心の中で思った。“ということは、子豚丸ごとテーブルの上にのっかるんでしょ・・・???”どうなるんだろうなんて、妙に心配したりして。



でもこれは確かにすごい。かなりグロテスクだろうけど、何せそれ以上にインパクトがある。パーティーのメインにはぴったり。注目度No.1まちがいなし。というわけでオーダーをロボコンさんにお願いする。あともうひとつ、お願いすることになったのが、生ハム。結果、こちらも子豚同様オーダーから、ハム固定の台作成、当日会場でのカットに至るまで、すべてをお任せすることになった。



当日は朝から準備にかかる。ロボコン夫妻も早めにくれよん入り。おふたりの差し入れでお昼にする。12:00頃ミュージシャンも到着。私たちも落ち着いている暇はなく。そこそこに切り上げて、いよいよ料理にとりかかる。



パーティーは14:00スタート。一応40人分のお料理という予定になっている。うちは、ピザとサラダとフルーツ担当。うまく事が運ぶだろうか。それよりスタートまでにすべてすぐに出せる状態にしなければ・・・。“30分前か、まだいいよね・・・”と、言ってる間にも時はスタート時間に刻々と迫っている。



そうこうしているうちに、いちばん最初のお客様がいらっしゃる。さあ、いよいよだ。お客様がほぼ揃った頃、どうやらはるばる沖縄から運ばれてきた子豚も到着のようだ。でももうその頃はこっちもピザを焼くのに必死で開封を見にいっている時間もない。



パーティーは30分ほど遅れでスタート。乾杯が終わってもまだ私はそれどころではない。お料理は順調に減っている。ビールもすすんでいる様子。特に何をするとか、進行も何もないので、ミッキーさんのあいさつが終われば、それぞれのグループでお話も弾んでいる。そしてライブ。メンバーはピアノ後藤くん、ベース岡田 勉さん、ドラムKUROというぜいたくな顔合わせ。ほのぼのとしたKUROのMC、ボーカルも聴かせてくれて、楽しいひととき。



今まで本当にお世話になったミッキーさんの人生最良の日に、私たちが関われたことを、うれしく思う。



ロボコン夫妻も早くから本当にお疲れさま!そして、ありがとうです。



とってもかわいいドレスに身を包んだ新婦さんと、スーツでカッコよくきめたミッキーさん。うん、なかなかお似合いだよ。これからの長い人生、お互いを大切に、そして末長くお幸せに!!



てなわけで今週はこの日にぴったりの曲「Meditation」(めでてぇっしょ)



ASTRUD GILBERTO The Astrud Gilberto with Antonio Carlos Jobin

'03.11.10 ☜  一覧  ☞ '03.10.22