ローゼル

ハイビスカスティーは、ローゼルの実のガクの部分を淹れたお茶で
花も、お茶の色も美しく、美味しくて美容効果も期待できるヘルシーな飲み物です。


↑印は拡大写真があります。

種袋　↑	種（５月上旬 種まき）	種から育った苗（５月下旬）	花（９月中旬 開花）　↑
実（10月中旬〜収穫）　↑	実から外れたガク	天日乾燥後のガク	ハイビスカスティー　↑

・種袋には「クレオパトラが愛用したハイビスカス」「紅茶で飲めば、お肌つるつる」と記載してあります。

・木が大きく育ってからの柔らかな若葉を摘んで、生のまま食べられます。

・乾燥したガクと比べて、生のガクを淹れたものは、フレッシュで格別な味がします。

・ローゼルの出し殻は、細かくつぶし蜂蜜を加えてペースト状に煮詰めておくと、ヨーグルトにかけたり、料理用のソースに使えます。

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