私のワインライフ
何度ものワインブームと重ねて、ワインと私との触れ合いの跡をたどってみました。
この先、いつまでもお付き合いできたら……と思っています。
ブルゴーニュ・ボーヌにて
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1972 1975 |
＜第１次ワインブーム＞ ワインで初のテレビＣＭ「金曜日にワイン」「夫婦でワイン」 ・「ワインはアルコール飲料の中では珍しくアルカリ性で体に良い」とのことで、国産ワインを飲み始める。 |
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1977 1977 |
＜第２次ワインブーム＞ 千円ワイン：サントリー「レゼルブ」など ・手ごろな外国産ワインも飲み始める。（ボージョレ、マコン、ミュスカデ、ソアベ） ・マンズワインの頒布会などにより、ぶどうの種類による味の違いに興味を持つ。 ・「ザ・ワインバー」（レジャック店、栄店）でよく飲む。 |
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1982-83 1983
1985
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＜第３次ワインブーム＞ 一升瓶、紙パックワイン ・初めての海外旅行でフランス、イタリアワインの美味しさを知る。（パンや生チーズなどの美味しさも） ・初めての西ドイツ旅行でドイツワインの美味しさを知る。（モーゼル・ドライ、フランケン） ・スキーの宿で、長野特産マンズワイン「信濃路」（やや甘口）を雪の中に冷やして飲んで楽しむ。 ・ |
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1987-89 1987 |
＜第４次ワインブーム＞ ボージョレ・ヌーボー ・名古屋：今池のワイン輸入元「稲葉」の冊子をもとに、稲葉の主催するセミナー・試飲会で試飲を重ね、冊子 ・職場の仲間（約２０名）をメンバーに、毎冬白ワインを中心とした試飲会を主催し、愛好者を増やす。 ・職場の仲間と「赤ワイン２０人２０本試飲会」を開く。 |
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1994-98 1994 1995
1997 |
＜第５次ワインブーム＞ 国産・輸入格安ワイン、赤ワイン、ワインバー・レストラン、新世界ワイン ・ハーブについて学ぶ。 ・南仏プロヴァンス地方を探訪（シャト－ヌフ・デュ・パプ、コート・デュ・ローヌ） ・「ショウズ宮長」の会員登録 ・「ホテルアソシア名古屋ターミナル」でのワインセミナー（月１回）に出席 ・フランスのブルゴーニュ地方、アルザス地方で、収穫寸前のぶどう畑やワイナリーを見学 ・「ショウズ宮長」ワインサロン（月２回）試飲会に入会 ・イタリアンの食材（パスタなど）について学ぶ。 ・イタリアのトスカーナ地方、シェナの国立エノテカなどを見学 ・「ショウズ宮長」主催によりサントリー山梨ワイナリーを見学 ・東京、大阪、京都のワインバーを探訪 |
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1998 1999 2001 2003 2004 2007
2009 2010 2011 |
＜第６次ワインブーム＞ ポリフェノール効果による赤ワインブーム ・日本ワインコーディネーター協会主催「ワインコーディネーター呼称資格認定試験」を受験、合格 ・フレンチの食材やチーズについて学ぶ。 ・フランスのボルドー地方、ロワール地方のワイナリーを見学 ・スペインの食材について学ぶ。 ・フランスのブルゴーニュ地方、アルザス地方で、ぶどう畑やワイナリーを見学 ・ドイツのモーゼル地方（ベルンカステル）、ラインガウ地方で、ぶどう畑などを見学 ・フランスのコート・デュ・ローヌ地方、ブルゴーニュ地方で、ぶどう畑を見学 ・南アフリカのステレンボッシュ地方で、ぶどう畑やワイナリーを見学 ・イタリアンの食材（野菜など）について学ぶ。 ・南イタリアとシチリア島で、土着品種によるワインを賞味 ・オーストリアで、土着品種によるワインを賞味 ・長野県東御市の玉村豊男ヴィラデスト ガーデンファームアンドワイナリーを見学 ・ニュージーランドで各種ワインを賞味 ・オーストラリアのアデレード周辺で、バロッサバレーやペンフォールズなどのワイナリー見学と各種ワインを賞味 |
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2012 2013 2015 2016 2017 2018 2020 |
＜第７次ワインブーム＞ ワインバル・洋風居酒屋、自然派ワイン人気、日本ワインブーム、家飲みでワイン ・ポルトガルで、ポートワインなど土着品種による各種ワインを賞味 ・山梨県のワイナリー巡り①（中央葡萄酒、丸藤葡萄酒工業、ルミエール、勝沼醸造、シャトー・メルシャン、サドヤ） ・山梨県のワイナリー巡り②（奥野田ワイナリー、アルプスワイン、シャトージュン、原茂ワイン、蒼龍葡萄酒、 ・長野県のワイナリー巡り①（五一わいん、井筒ワイン、山辺ワイナリー） ・長野県のワイナリー巡り②（サンサンワイナリー、サンクゼール・ワイナリー） ・山梨県のワイナリー巡り③（大和葡萄酒、ルミエール、白百合酒造、原茂ワインほか） ＜現在のワインライフ＞ ・週２回の休肝日以外は毎晩ワインをテイスティング（食材との相性診断） ・小鳥ワインサロン（覚王山）に出席(月２、３回) ・ワイン関連行事に随時出席 ・私的ワイン会に随時参加 |
